A máj működése, betegségei, regenerálása
...A máj működése sokrétű, mintegy 500 különálló feladatot lát el. Azon túl, hogy ez az emésztőrendszer részét képező szerv méregtelenít, fehérjéket szintetizál és az élelmiszerek emésztését elősegítő vegyületeket állít elő, még egy sor létfontosságú funkcióval rendelkezik. Hajszálereinek sejtjei például baktériumokat és más mikroorganizmusokat falnak fel....