Dr. Podlupszki Csaba Szerző: Dr. Podlupszki Csaba Gasztroenterológus

Édeskömény (Foeniculum vulgare, ánizskapor)

edeskomeny 1Az édesköménynek három fő fajtája ismert: A közönséges édeskömény, a fűszerkömény – Foeniculum dulce –, és a gumós édeskömény – Foeniculum azoricum1. Fajtától függően változhat a magassága szerteágazó, vékony, kaporszerű levelekkel rendelkező lágyszárú ágai 50-200 centiméter magasra nőhetnek. Az édeskömény leggyakrabban felhasznált része a gumója, mely fehér és világoszöld is lehet. Ehető a csírája, a levelei, a virága és gyümölcse, utóbbit kis mérete miatt – hibásan – magoknak nevezik.

Felhasználása: Fogyasztható nyersen, sülve, főve, vagy fűszerként, ahogyan tea formájában is rendkívül egészséges az édeskömény. Enyhe hashajtó hatása mellett, rosttartalma elősegíti a rákos tumor kialakulásához hozzájáruló karcinogén anyagok és más toxinok kiürülését. Rendszeres fogyasztása gátolja a vastagbélben a tumor kifejlődését2. Figyelemre méltó fájdalomcsillapító, sikerrel alkalmazható erős hasfájás vagy görcsös menstruáció34 esetében.

Kutatási eredmények: Az édesköményből készült főzet elősegíti az apoptózist, azaz az elsorvadt sejtek programozott elhalását, csökkenti a szabadgyökök számát, megelőzve ezzel a tumor növekedését elsősorban a mellben és a májban5. Gazdag atenolban, amelynek illóanyaga erős antibakteriális, gombaölő hatású6. Méregtelenítő, antioxidáns78 és antimikrobiális910 tulajdonságokkal egyaránt rendelkezik, flavonoid tartalma11 erősíti a hajszálereket. Beállítja a koleszterinszintet12, ezzel is óv a szív és érrendszeri betegségekkel szemben. Kiváló gyulladásgátló13, megkönnyíti az emésztést, csökkenti a puffadást14.

Hivatkozások:
1. Cserni Imre – Kovács Noémi: A gumós édeskömény (Foeniculum Vulgare Mill. convar. Azoricum Mill. Thell.) termeszthetősége Magyarországon Kecskeméti Főiskola, Kertészeti Főiskolai Kar, Kecskemét
2. http://www.lifeandhealth.org/2014/03/02/fennel
3. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874101002495
4. „Almanacco della Nutrizione” di Gayla J. Kirschmann e John D. Kirshmann
5. Centro di Medicina Integrativa di Careggi
6. http://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/health-benefits-of-fennel.html
7. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ffj.1929/abstract
8. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691508005905
9. http://online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2008.0327
10. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092666901200564X
11. http://www.rainbow.coop/library/antioxidant-activity-of-fennel/
12. http://www.liveandfeel.com/articles/benefits-of-fennel-herb-1706
13. http://www.indepthinfo.com/fennel/health.htm
14. http://www.vitalitas-magazin.hu/gyogynovenyek/a-szivbetegsegtol-is-megved-az-edeskomeny

Ez a gyógynövény megtalálható a Clean Inside, Parasic, ToxiClean termékeinkben is

A böngészési előzményei alapján az alábbi termékeket ajánljuk Önnek.
Clean Inside rost
CleanInside Rost

A béltisztító rost kiegészítő a rostok segítségével megtisztítja a vastagbelet az összegyűlt lerakódásoktól és megelőzi az újabb lerakódások képződését.

7 990 Ft
Részletek
Kosárba teszem
Parasic
Parasic

A Parasic élősködő elleni táplálékkiegészítő segít eltávolítani a bélparazitákat és petéiket a vastagbélből és a szervezet más részeiből.

7 990 Ft
Részletek
Kosárba teszem
ToxiClean kapszula
ToXiClean kapszula

Segít a szervezetnek eltávolítani a legveszélyesebb nehézfémeket a vér, a máj, a vesék és egyéb szervek méregtelenítése közben.

7 990 Ft
Részletek
Kosárba teszem
NaturalSwiss =
Termékek összesen:
0