Dr. Podlupszki Csaba Szerző: Dr. Podlupszki Csaba Gasztroenterológus

Inulin

inulin 1Az inulin (C6nH10n+2O5n+1) egy vízben oldódó összetett cukor (poliszaharid)1. Növényi rost, amely főként a fészkes virágzatúak gyökerében található, de fellelhető a fehér szarvasgombában, spárgában, bojtorjánban, a gyermekláncfű gyökerében, a póréhagymában, banánban, a dália gumóiban és a hagymában. Leggyakrabban a cikória gyökeréből vonják ki, ahogyan rendkívül gazdag inulin forrás a csicsóka is.

Felhasználása: Édesítő hatása kétszer olyan erős, mint a szaharózé2, ezért az inulin nagyszerű cukorpótló, ráadásul a cukorbetegek is bátran fogyaszthatják. Számos hasznos tulajdonsága közül az emésztőrendszer működésére3 gyakorolt hatása a legfontosabb. Az inulin a bélflórában megnöveli az eubiotikus baktériumok számát4, valamint elősegíti a kalcium, vas és a magnézium felszívódását, hígítja a koleszterin és a trigliceridek5 koncentrációját. Erősíti a vastagbelet, rendezi az emésztést, a székletmennyiséget és az ürítés gyakoriságát6.

Kutatási eredmények: Az inulin megemeli a bifidusz baktériumok és a laktobacilusok számát7, ezáltal a hasznos tápanyagok nagyobb mennyiségben, és könnyebben szívódnak fel az emésztőrendszer különböző részeiből. Ezzel egyidejűleg megemeli a gyomorban a szabad zsírsavak szintjét, ezek ezért gyorsabban kiürülnek a szervezetből8. Beállítja a koleszterinszintet9 ezzel hozzájárul a szív-és érrendszeri megbetegedések megelőzéséhez. Hatékony lehet a bélrendszert érintő daganatok megelőzésében10, míg az inulinban gazdag étrend szerepet kaphat a mellrák megfékezésében11.

Hivatkozások:
1. Rhee, S. K., Kim, C. H.: Fructose production from Jerusalem artichoke by inulinase immobilized on chitin. Biotechnol. Lett., 11, 201-206 (1989).
2. Fleming, S. E. and GrootWassink, J. W. D.: Preparation of high-fructose syrup from the tubers of the Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.). CRC Crit. Rev. Food Sci. Nutr., 12, l-28 (1979).
3. http://www.vitalitas-magazin.hu/kereses/inulin
4. Kruse HP, Kleessen B, Blaut M. (Br J Nutr 1999;82:375-82) Gibson GR, Beatty ER, Wang X, Cummings JH. (Gastroenterology 1995;108:975-82)
5. Jackson KG, Taylor GR, Clohessy AM, Williams CM (Br J Nutr 1999;82:23-30)
6. www:/doktortihynyi.hu/content/inulin
7. http://www.naturlife.hu/?page_id=933&lang=en
8. Watzl B, Girrbach S, Roller M. Inulin, oligofructose and immunomodulation. Br J Nutr. 2005 Apr;93 Suppl 1:S49-55.
9. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9808646
10. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15877900
11. http://jn.nutrition.org/content/129/7/1488S.full

Ez a gyógynövény megtalálható a Clean Inside termékünkben is

A böngészési előzményei alapján az alábbi termékeket ajánljuk Önnek.
Clean Inside rost
CleanInside Rost

A béltisztító rost kiegészítő a rostok segítségével megtisztítja a vastagbelet az összegyűlt lerakódásoktól és megelőzi az újabb lerakódások képződését.

7 990 Ft
Részletek
Kosárba teszem
CleanInside program
CleanInside Program

A Clean Inside béltisztító Program három termékből áll, melyet kifejezetten a vastagbél legalaposabb és legtermészetesebb módon történő tisztítására fejlesztettünk ki.

19 990 Ft
Részletek
Kosárba teszem
ToxiClean program
ToxiClean Program Max

A ToxiClean méregtelenítő Programot arra fejlesztettük ki, hogy a Clean Inside Programmal együtt alkalmazva még hatékonyabban tisztítsa és méregtelenítse belső szerveit az egészséges mindennapokért.

19 990 Ft
Részletek
Kosárba teszem
NaturalSwiss =
Termékek összesen:
0